5 wadah memasak yang akan mengubah permainan dapur Anda

5 wadah memasak yang akan mengubah permainan dapur Anda

Nama saya Jaime, dan saya suka memasak. Saya bukan koki, saya juga bukan terlatih secara klasik, tetapi ini adalah keterampilan yang — bersama dengan sumsum yang lezat — ada di tulang saya.



Saya menggunakan YouTube untuk membagikan banyak suguhan yang saya buat, yang biasanya terinspirasi oleh makanan yang saya lihat di video game. Ya, saya tahu saya mengundang pasukan kutu buku untuk menilai saya. Tapi berkat hobi itu, saya tahu menyiapkan makanan di dapur Anda setiap hari adalah tugas total kecuali Anda datang dengan alat yang tepat. Beruntung bagi Anda, saya tahu alat yang tepat untuk pekerjaan itu.

Ini adalah panci dan wajan yang saya gunakan dan kagumi. Lupakan set 20 buah yang mahal itu. Untuk membuat makanan yang luar biasa, Anda hanya membutuhkan beberapa alat utama.



1) Panci anti lengket Tramontina

kapal memasak terbaik

Ketika datang ke kapal anti lengket, pasar sudah terlalu jenuh. Ada banyak hal di luar sana, dan kebanyakan hanya omong kosong. Tramontina tidak hanya sangat andal, tetapi juga sangat murah. Basis baja memastikan tidak akan melengkung dan pegangan silikon memungkinkan Anda menjaga digit Anda tetap dingin. Saat saya membuat telur, pancake, dan pasta, ini adalah kesayangan yang saya raih setiap saat.

Harga di Amazon: $ 20 +

Beli disini



dua) Saucier

kapal memasak terbaik

Diucapkan 'sausy-ay!' Kapan pun ada yang perlu dididihkan, raih yang ini. Itu membuat pilaf lembut, telur rebus lembut, dan pasta yang sempurna. Tetapi tidak seperti panci lainnya, alasnya melengkung, yang memungkinkan Anda menggalinya dengan pengocok. Kita semua telah membuat saus kental, tetapi hampir tidak mungkin membuatnya dengan panci ini. Itu rahasia saya untuk saus keju yang lembut seperti sutra, béchamel, dan kuah panggang.



Harga di Amazon: $ 20

Beli disini

3) Kompor bertekanan microwave

kapal memasak terbaik

Pressure cooker memang bagus, tapi juga sangat kikuk. Versi yang diperkecil ini menghasilkan keajaiban yang sama dengan yang dilakukan oleh para pria besar. Cukup masukkan bahan Anda, kunci untuk menutup dan masukkan ke dalam microwave. Saya telah membuat iga pendek Korea yang rontok dan kari kuning Thailand dalam hitungan menit, bukan jam. Yang terbaik dari semuanya, mudah dibersihkan dan memiliki tapak kabinet yang kecil.



Harga di Amazon: $ 59

Beli disini

4) Wajan stainless steel

kapal memasak terbaik

Panci ini sangat licin sehingga Anda bisa melihat bayangan Anda di dalamnya. Ini adalah menu favorit saya kapan pun saya ingin makan malam cepat pada hari kerja, seperti irisan daging ayam, tonkatsu, dan iga goreng. Ditambah lagi, kotoran yang ditinggalkan daging Anda berubah menjadi saus instan dengan sedikit kaldu, anggur, atau krim. Saya menyalahgunakannya dari panci ini dan itu tetap menjadi pekerja keras yang mantap dan kuat.

Harga di Amazon: $ 25 (biasanya $ 60)

Beli disini

5) Oven belanda besi cor enamel

kapal memasak terbaik

Jika Anda hanya memiliki ruang untuk satu wadah memasak, buatlah yang ini. Ini menggoreng, mengaduk kentang goreng, mendidih, dan merebus. Itu menjadi begitu banyak digunakan di dapur saya sehingga saya bahkan tidak menyimpannya. Itu hidup di atas kompor saya. Dan karena aman untuk oven, saya telah menggunakannya untuk membuat segala sesuatu mulai dari tikka masala hingga roti penghuni pertama. Saya punya satu yang penuh dengan minyak, kalau-kalau saya ingin menggoreng paha ayam, beignet, atau makanan beku bermutu rendah yang kita semua pura-pura tidak makan. Menyerah pada stik mozzarella, sayap ayam, dan taquitos, Anda akan senang melakukannya.

Harga di Amazon: $ 47

Beli disini

PENAWARAN BAZAAR LAINNYA:

  • Bersihkan tempat tinggal Anda yang kotor dengan 7 bahan penting pembersih musim semi ini
  • Temukan anggur favorit baru Anda tanpa harus meninggalkan sofa
  • Tertibkan dapur dan pantry Anda dengan penyelenggara ini

Daily Dot mungkin menerima pembayaran sehubungan dengan pembelian produk atau layanan yang ditampilkan dalam artikel ini. Klik disini untuk mempelajari lebih lanjut.